什麼西九龍文化區、尖沙咀博物館文化中心，若要認識香港的本土文化，請你忘掉那些。來一趟油麻地及佐敦，你自會完成中西文化交融中最保貴的一課。
佐敦
佐敦這一分區實在有點怪，似乎就只是佐敦道以南、柯士甸道以北一帶的地區。但自廣東道以西則屬於油麻地區；佐敦里以東便是紅磡或何文田區。好像這幾條方正的街區，只是因為有了佐敦道及佐敦地鐡站，才被迫變成一個佐敦區。我認為將這區併入油麻地則更貼切。反正政府的分區亦將這區撥入油尖旺區，而不是「油佐尖旺區」。
寶靈街這一帶，白天是人頭擁擁，晚上卻是多麼清靜。然而那裏有很多絕佳的食店，而且世界各地的食材也能找到。鄰近的佐治五世公園，就更是少數族裔休憩的地方。
回看我的七十一之旅，走在佐敦的街區，又是另一個絕佳例子，讓大家知道香港的七十一店是多麼的密集。
油麻地文成街
很喜歡油麻地文英樓這一帶的住宅大廈。要不是有了新的西九龍填海用地，這一帶完全是自成一格。部份單位擁有的無敵海景，相信還可持續數年。而大廈頂層向內縮少的設計，在東方實在不易找到。雖然如今這些大樓外表殘舊，但仍足見發展商當初的用心及人性化。
這八座龐然鉅物，一排的密不透風，充分表現出香港寸金尺土、地盡其用的風格。每座大廈平均有十八層，而每一層都有二十四個單位，大廈內人口的流動性，就如一個小巿鎮的縮影。同類的發展，我印象中就只有土瓜灣近舊機場的一帶。
不是蘭桂芳，這才是香港的不夜天
喜歡廟街，永遠是平民的價錢，五星級的美食。夜夜也熱鬧非常。而這張照片中的七十一店，前方擺滿了一張又一張的餐桌。我想就只有在香港的七十一店，才可以看到這種景像。
油麻地，九龍區最早開發的華人聚居地。百多年來一直是多姿多采的展示著香港的活力。若想香港成為動感之都，只要政府少作干預、多些鼓勵像油麻地廟街、榕樹頭的街頭藝術便可。又有什麼需要花數以億元，舉辦什麼「巨星匯」、文化區呢？
除此之外，油麻地亦如香港的一面鏡子，走進油麻地，就如走在歷史的旋渦之間，感受時空交錯的擊盪。各式老行業、舊建築；新大樓、新住民；不斷融合互化，使油麻地成為九龍區最有趣的地方。廟街夜巿細訴著傳統香港的叫賣活動，但所賣的卻是最「新款」的山寨貨品。閒坐在美都餐室，等待進入百老匯電影中心觀看前衞的戲劇。或到新填地街搜羅各種現代化工具，累了便到榕樹頭細看眾生相。試問在香港還有什麼地方可以在同一時間，灌輸這麼充實的新舊文化一課？所以若要我選來香港必到的十個地方，第一位一定不是山頂或星光大道。油麻地也許會是我的選擇。
最近友人介紹我到一間在廟街古色古香的冰室，原來旅遊雜誌也介紹過。食物沒有特別，裝修方面，如果不是友人介紹，我是不會對舊式冰室有興趣的。不過這間冰室總算整潔，坐下確有一番風味。
我們喜歡靠窗的座位，可以一看樓下榕樹頭及廟街的百態。當年董建華特首說要了解民意，要了解香港普羅大眾的生活，董生應該多到這間冰室。
相信大家已看得出我是個多愁善感的人。從冰室中遠望，實在比從太平山上望下那片由金錢堆砌出的風景畫更有趣味。每逢有外國朋友探訪，我當帶他到那兒看看，肯定他更喜歡那裏多於太平山。
眾所週知，未到晚上廟街是沒有什麼東西看的。所以入夜前，要發詩興，就當看看榕樹頭公園。榕樹頭公園如倫敦的海德公園，可以看、可以聽人生百態。常常看到的都是年長巿民，他們或坐、或行、或企，無枸無束，原來我從前以為只有外國人才喜歡隨處坐著，其實老一輩的香港人早已如此。只是現代的香港人常常要扮清高，回想起來既無知又討厭。
看著老人家閒談，玩樂，在他們的天地裏是多麼寫意。或許回家後各人有各自的煩惱，但能有一個空間，讓自己舒懷，還有什麼要求和埋怨呢？
時光怱怱，很快便入夜了。廟街巿場的人開始準備一晚的工作。看到一些中年婦人，自力開檔。細心的把一件一件貨品陳列出來，我想每天晚上她也是如此的做，當然不能致富，但那種毅力就不是人人都有。人生在世，但求活得豐盛，還要爭些什麼呢？
看著一個一個小販準備開檔，眼前就像一本香港民生故事書。一個一個個體，就是一個一個翻開的故事。在我眼前，就是無限的生命，與無限的體驗。看著他們每一位，我好像在想像他們背後的故事。那賣眼鏡的婦人，想必家中有兒有女，每晚掙回的一點錢，就是要去換取兒女的一笑。兒女也必明白媽媽的辛勞，克盡己任，用功讀書。看著有志的兒女，才能說服自己每晚辛勞開檔。人世間的愛最偉大的當數親情，而親情中最使我觸動的就只有母愛。母愛是最無私最超凡最無邊際的。往往使我最動容。看著一個婦人獨力準備檔攤，陳列貨品，掛上吊橙，張開檔子，整裝待發，每晚如此，當中所包含的母愛，是多麼的深厚。一個母親為著兒女，不辭勞苦，不聞不問，每晚做著相同的事，就只有母親，有這樣的德性。在廟街這龍蛇混雜的地方，一個婦人，不怕什麼，就只怕家中兒女涯苦。隔鄰的男子，年青人，老叔叔，沒有一位像她一樣，牽引我的思緒。
我就像一個作家，在冰室中起伏自己的思潮。但我真的希望我是一個作家，可以把母愛再一次更淋灕盡致地向世人歌頌。
即使不是針對煲東瓜，也要悍衞一下廣東話
談到香港文化﹐也就不能幸免地說一說廣東話。
前陣子廣州的巿民為悍衞廣東話而作出了偉大的貢獻。我想在另一邊的香港，卻在每天破壞著廣東話。
大大話話已聽了這句話十多年了，就是現今的學生語文水平十分低落。這是不爭的事實，原因很複雜，我想我沒有資格定斷。但都不外乎資訊發達，小朋友吸收智識途徑不再局限於書本，使到他們少看書。我想情形就像當初白話文運動開始，國民的語文水準也下降了，但文盲數字卻也下降。看來知識普及與語文水平並不有著正比的關係。
對於香港，這個情況顯得更加嚴重。由於香港使用廣東話，而且特別多口語，因此小朋友要學好中文，就難上加難。而有一點是香港的學生比較有問題的，便是寫別字。本人自小也是這個錯誤的常客，相信閣下參觀這個網站時，必定也發現了很多白字。
對於這個問題，本人最近發現了其中一個很大的原因。
其實就讀中學時，本人已就香港中文文法的問題，在報紙上發表過評論文章。原因我在一份十分暢銷、「十分有公信力」的週刊裏，有給兒童閱讀的那部份中，發現了一篇由一位小妹妹投寄的文章，被週刊選了出來，給予金獎的嘉許，以及刊登出來給讀者欣償。我向來童心未呡，於是細心觀看。我即時的第一個感覺不是讚歎，竟是悲哀！繼而憤怒！怎麼可能？一篇文法完全不通的文章竟然會得到冠軍獎勵？但可怒的是，貴為一份暢銷、自稱「公信力最高」，的中文週刊編輯部，竟然會容許那種事情發生！當年我校興起一鼓投稿熱，於是我也二話不說，拿起紙筆，寫了一篇評論給那週刊隸屬的報社。
這篇文章的內容大致是說一位小女孩一次生日會上的愉快經歷。全文約一百字，內容算是豐富的。可謂有始有終，收筆自然。對於一個不到十歲的小女孩，能寫出一篇完整的文章實在不錯。可是這篇文章雖然內容暢選，但字裏行間充拆著口語，例如「啲」、「啦」等等。我們自小學習了中文那麼久，老師千辛萬苦勸告我們不要書寫口語。到了今時今日，我們竟從一個媒體中，得知寫口語是可以獲得嘉許的？！到底香港社會發生了什麼問題？我們的教育制度發生了什麼問題？
我是一個很講求理性的人，但也不致於過份荷剋。我斷不會要求一個小女孩能寫出一篇傳頌千古的文章。但我斷不會因此讚賞她錯誤的行為。我只會鼓勵她，同時告訴她書寫口語的錯誤，使她明白。我很擔心這女孩從此以後的語文水平會變成怎樣。但也不由我去擔心，看看今天那些所謂大學生的中文水平，便能略知一二了。也許錯誤不存在於孩子當中，很多時候孩子的錯誤就是得大人的默許的。相信各位也有類似的經歷吧：小孩沒有禮貎，他的父母還幫著他說話等等。換句話說，錯誤就是存在大人當中，可惜悲劇卻是發生在孩子身上。我知道為人父母大多是「明蠻不靈」的，但我卻不能放棄，就如我當年沒有放棄保衞文化而去信報社一樣，我在此祈求天不父母張開心眼，你們今天所做一切以為是對孩子著想的事，想清楚到了將來，孩子的悲劇就是你們當年那樣帶給他們的。
結果我的投稿給那間報社刊登了出來。我不知他們有怎麼樣的想法，也不知那小女孩有沒有失去作文比賽的獎勵 (笑)。
然而由今天所見，新生代的語文水平仍然持續下降。就知我那篇文章的作用有多少了。說也難怪，我不知大中華的情況，但就香港而言，中文的使用簡直到了無所不用其極的境界。外語的持續滲入，天馬行空的創造性，這既是中文變化萬千的優點，但也令中文成為世上最複雜的語言之一。但我個人認為新字詞的出現並非最大的破壞者，針對香港中文的原子彈可是一些舊字新詞。
最近看到一個電視廣告，是關於宣傳其播映外地足球節目的。其中一句「英超盛勢」，是想告知觀眾英國各支球隊鼎盛，電視台強勢出擊云云。但要知道中文由始至終並沒有「盛勢」這個詞的，但就只有「盛世」一詞。「盛勢」也許就只有在這個廣告中有其意義，但在日常使用中就只能用到「盛世」了。不過大家一定明白到廣告的威力。在潛移默化下，我肯定小孩子現在有一半或以上已混淆了「盛世」的「世」字，究竟是怎樣寫的呢……？